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Confiture de pommes aux quatre-épices
2 lb de pommes épluchées et coupées en morceaux 1 tasse d'eau 1 c. à soupe de jus de citron 1/2 paquet (26 g) de cristaux pectine de fruits 3 3/4 lb de sucre 2 c. à thé de quatre-épices 2 c. à thé de noix muscade en poudre 1/2 ta...
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Confiture de pommes et de bleuets
3 tasses de pommes, pelées et hachées 1 1/2 tasse de bleuets écrasés 1/4 tasse de jus de citron 5 tasses de sucre granulé 2 sachets de pectine liquide Certo
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Confiture pommes et ananas
6 a 8 pommes, pelées et hachées 1 gros ananas pelé et hacbé 1 tasse de jus de pomme 1 tasse de jus ananas ou eau 21/2 tasse de sucre (moi 2 tasse faible) 1 sachet de pectine de fruit (moi 1/2)
Confiture de pommes
