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Confiture de mangues 2
2 lb de mangues 1 1/2 tasse de sucre 3/4 tasse d'eau 3 brins de safran (facultatif)
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Confiture de mangues 1
2 litres (8 tasses) de cubes de mangues bien mûres pelées (1,8 kg/4 lb de mangues à l'achat) 625 ml (2 1/2 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de jus de lime
Confiture de mangues