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Confiture de cerises 2
1,2 kg de cerises (soit 1 kg net) 800 gr de sucre cristallisé Le jus d'un citron
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Confiture aux deux groseilles
1 1/2 lb de groseilles à maquereau à peine mûres 1 1/2 lb de groseilles rouges 2 2/3 tasses d'eau 3 lb de sucre
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Confiture de groseilles
8 tasses de groseilles fraîches 6 tasses de sucre 85 ml de pectine liquide
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Confiture de cerises 1
2 lb de cerise dénoyautées et coupées en morceaux. 2 1/4 lb de sucre 2 c. à soupe (13 g) de pectine
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Confiture de cerises noires micro-ondes
2-1/2 tasses de cerises noires, dénoyautées et broyées 4 tasses de sucre 2 c. à table de jus de citron 1 c. à thé d'essence d'amande 1 bouteille de 6 onces de pectine (Certo)
Confiture de cerises et Groseilles