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Compote de rhubarbe et fraises 2
2 tasses de rhubarbe 1 petit casseau de fraises lavées,épongées et coupées 3/4 tasse de sucre 2 c. à table d'eau
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Compote de fraises et rhubarbe
125 ml (1/2 tasse) jus d'orange* 80 ml (1/3 tasse) cassonade 1 l (4 tasses) rhubarbe coupée en dés 500 ml (2 tasses) fraises 2 ml (1/2 c. à thé) cannelle moulue
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Compote de rhubarbe, fraise et gingembre
250 ml (1 tasse) vin blanc sec ou jus de pommes pur 250 ml (1 tasse) miel 125 ml (½ tasse) cassonade blonde 75 ml (5 c. à soupe) gingembre frais râpé 1,5 kg (3 lb) rhubarbe 250 g (½ lb) fraises 30 ml (2 c. à soupe) beurre non salé
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Compote de rhubarbe et fraises 1
1/2 tasse jus d'orange ou eau 1 livre de rhubarbe coupée en bâtonnets 2 tasses de fraises 3 c. à soupe de sucre
Compote de rhubarbe et fraises
