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ROULÉS DE POULET ET D'ÉPINARDS À LA SALSA AU MIEL
30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise légère 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt nature, 2 % à 4 % m.g. 60 ml (4 c. à soupe) de concombre anglais, finement coupé en dés 10 ml + 5 ml (2 c. à thé + 1 c. à thé) de miel 1,25 ml + 1,25 ml (1/4 c. à thé + 1/4...
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Pitas au poulet et aux pommes
2 pommes 2 branches de céleri, coupées en petits morceaux 2 tasses de poulet haché ou de dinde hachée 3 c. à soupe de mayonnaise Sel et poivre 8 minipains pitas ou 4 gros
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Pitas croustillants au thon
6 onces thon dans l'eau égoutté 1 carotte, râpée poivron rouge, haché finement 1/2 tasse fromage cheddar, râpé 1/3 tasse mayonnaise 1/4 tasse raisins secs 3 pita de blé entier
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Burritos végétariens
15 ml1 c. à soupehuile 2oignons hachés finement 2gros poivrons rouges ou verts hachés finement 2carottes pelées et râpées 2courgettes coupées en dés 125 ml½ tassemaïs en grains surgelé 125 ml½ tassesalsa moyenne 1 ½ boîte (810 ml)1 ½ boîte...
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Wrap au poulet grillé et pesto de basilic
4 Poitrine de poulet désossées sans la peau Pesto de basilic maison (voir recette) Mayonnais au goût (pour mélanger avec le pesto lors du montage des sandwichs) 1 oignon coupé en rondelles cuit en papillote sur le barbecue 1 grosse tomate coupée ...
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Pitas à la Western
30 ml (2 c. à table) de beurre 75 ml (1/3 tasse) d'oignon haché finement 75 ml (1/3 tasse) de poivron vert haché finement 125 ml (1/2 tasse) de jambon cuit haché 6 oeufs Sel et cayenne au goût 4 pains pitas coupés en deux Moutarde préparé...
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Wrap à la dinde
2 pains pita de blé Dinde tranchée Chou haché Fromage suisse en tranches Mayonnaise
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Souvlaki
2 gousses d'ail hachées 50 ml (1/4 tasse) d'huile de canola 2 ml (1/2 c. à thé) de marjolaine séchée 1 ml (1/4 c. à thé) de thym séché 1 ml (1/4 c. à thé) de romarin séché jus et zeste râpé de 1 citron sel et poivre 500 g (1 lb) de poit...
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Pitas grillés à la méditerranéenne et sa trempette de baba ghannouj
4 pains pita250 ml (1 tasse) baba gannouj Fontaine Santé 80 ml (1/3 tasse) huile d'olive 45 ml (3 c. à table) tomates séchées hachées finement 30 ml (2 c. à table) olives noires hachées finement 10 ml (2 c. à thé) origan séché 5 ml (1 c. à thé...
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Triangles de pain pita grillé
3 c. à tab (45 ml) de fines herbes fraîches, hachées finement 3 c. à tab (45 ml) d'huile d'olive 2 pains pita sel
Pita et Wrap