Petits pains

Petits pains aux oignons caramélisés

2 c. à soupe (30 ml) de levure active sèche 1/2 tasse (125 ml) de sucre granulé 1 c. à soupe (15 ml) de sel 7 tasses (env. 1,75 litres) de farine à pain non blanchie 1-3/4 tasses (425 ml) d'eau chaude 4 oeufs, battus 1/2 tasse (125 ml) de beur...

1 paquet (7 grammes) à action rapide de levure sèche active 1 1/2 tasse de lait chaud 3 tasses de farine tout usage 1/2 tasse de farine de blé entier 3 cuillères à soupe. L'huile d'olive 1 c. Sucre 1 c. Sel 1 cuillère à soupe. Beurre fo...

Petits pains aux fines herbes

huile de canola en aérosol 4 c. à thé de levure sèche, instantanée 20 mL 1 c. à thé de sel 5 mL 1 1/2 tasses de farine de blé entier 375 mL 1 c. à thé de basilic émietté 5 mL 1 c. à thé d'origan 5 mL 1/2 c. à thé d'estragon 2 mL 2 c. à ...

Petits pains de tante Marie

2 c. à thé de levure instantanée 10 mL 1/3 de tasse de sucre granulé 75 mL 1 tasse de farine de blé entier 250 mL 1 tasse de farine tout usage 250 mL 1 c. à thé de sel 5 mL 1 3/4 tasse d'eau tiède 425 mL 2 oeufs, légèrement battus 2 1/2...

Biscuits crémeux au fromage et à l'aneth

2 tasses (500 ml) de farine tout usage ROBIN HOOD® 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar, râpé finement (environ 4 oz/60 g)) 1 c. à table (15 ml) de poudre à pâte 3/4 c. à thé (4 ml) de sel 1/2 c. à thé (2 ml) d'aneth frais ou séché 1/2 tasse (125...

Biscuits au fromage Tex-Mex

1-1/4 tasse (300 ml) de lait1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre blanc 1 c. à thé (5 ml) de poudre de chili 1-3/4 tasse (425 ml) de farine tout usage 1/2 tasse (125 ml) de semoule de maïs 1 c. à soupe (15 ml) de sucre 1 c. à soupe (15 ml) de poudre ...

Pain naan 2

1 1/2 tasse de farine 1 grosse pincée de sel 1/2 tasse de lait (chaud au touché mais supportable) 1 grosse pincée de sucre 1 c. à thé de levure 2 c. à soupe de yogourt nature

Pains biscuits à la crème sure et oignon vert

2 tasses de farine tout usage 2 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 1/2 c. à thé de sel 1 c. à soupe de sucre 1/2 tasse de beurre, refroidi et coupé en morceaux 1 tasse de crème sure 1/2 tasse d'oignons ve...

Pain Naan 1

3 tasses de farine tout-usage 1 c. à thé de sel 1 tasse de lait 1 c. à thé de sucre 1 sachet de levure instant 10 ml (2 c. à thé) 4 c. à soupe de yaourt nature Graines de sésame (facultatif)

Petits pains PHILADELPHIA en un seul bol

2 tasses de farine 1 c. à soupe de poudre à pâte Magic 1 contenant (250 g) de tartinade de fromage à la crème Philadelphia 1/2 tasse de lait

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