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Pain aux olives, chèvre, basilic et pignons
1/2 sachet de levure de boulanger 2 c. à café d'eau 1 1/5 de tasse de farine 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/3 de tasse de yogourt nature 3 1/2 oz de fromage de chèvre en bûche 1/3 de tasse d'olives noires 2 c. à soupe de pignons de pin 1/2 bo...
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Stollen - Pain de Noël allemand
1 c. à soupe de levure sèche active 2/3 tasse de lait chaud (110°F/45°C) 1 gros oeuf 1/3 tasse de sucre 1/2 c. à soupe de sel 1/3 tasse de beurre, ramolli 2 1/2 tasses de farine à pain 1/3 tasse de raisins de Corinthe 1/3 tass...
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Pain aux raisins et Olives
4 tasses de farine 2 c. à table de sucre 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de bicarbonate de soude ( baking soda ) 4 c. à table de beurre 1 tasse de raisin secs 1/4 tasse de graines de carvi 1 oeuf battu 1 3/4 tasse de babeurre
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Pain aux raisins et cannelle
3 c. à thé de sucre 3/4 tasse d'eau tiède (105-115F/40-46C) 1 sachet de levure active 1/2 tasse de lait 2 c. à table de beurre 1 c. à thé de sel 1 1/2 c. à thé de cannelle 3 à 3 1/2 tasses de farine t-usage 3/4 tasse de raisins secs
Pain aux raisins et Olives