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Chapelure de Buddy
1 lb de pain italien à l'ancienne 1 tasse de fromage pecorino râpé finement 2 gousses d'ail, pressées 2 c. à soupe d'herbes italiennes séchées 3 c. à soupe de persil séché 1/2 c. à soupe de sel de mer fin
Chapelure
1 lb de pain italien à l'ancienne 1 tasse de fromage pecorino râpé finement 2 gousses d'ail, pressées 2 c. à soupe d'herbes italiennes séchées 3 c. à soupe de persil séché 1/2 c. à soupe de sel de mer fin