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Brochettes de porc haché à la thaïe

2 échalotes françaises hachées finement ou 1 oignon vert haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 t (125 ml) de coriandre fraîche, hachée 1/4 t (60 ml) d'arachides non salées, hachées finement 1 oeuf 4 c. à thé (20 ml) de sauce de po...
Brochettes de boulettes de porc

567 g [1 1/4 livre] de porc haché sel et poivre au goût 1 poivron rouge 1 poivron jaune Petits oignons