3 résultats dans Carré de porc

Carré de porc en croûte d'épices et laqué aux pommes

1 carré de longe de porc (4 à 6 côtes) 10 ml (2 c. à thé) origan séché Irresistibles* 2 ml (1/2 c. à thé) sel Irresistibles* 1 ml (1/4 c. à thé) sel d'ail Irresistibles* 1 ml (1/4 c. à thé) poivre noir du moulin* 1 ml (1/4 c. à thé) piment ...
Carré de porc barbecue à l'abricot

1/4 tasse sauce chili 60 ml 3 c. à soupe vinaigre de vin blanc ou cidre 45 ml 3/4 tasse confiture d'abricot 180 ml 2 gousses d'ail, écrasées 2 c. à soupe sauce soya 30 ml
Carré de porc façon Sangria

1, de 2 lbs carré de Porc du Québec 900 g 3 gousses d'ail coupées en quartiers et dégermées 1 1/2 tasse vin blanc 375 ml 1/2 tasse jus d'orange 125 ml 1/2 tasse jus d'ananas 125 ml 1/4 tasse huile de canola 60 ml 2 échalotes françai...