-
Brochettes de dindon au gingembre
1 à 2 lbs (500 g à 1 kg) poitrine de dindon désossée, sans peau ½ tasse (125 mL) de confiture de framboises (ou autre confiture ou gelée) ¼ tasse (50 mL) sauce soya 2 c. à table (25 mL) gingembre frais râpé 2 c. à table (25 mL) jus de citron ...
-
Brochettes de dinde marinées simplifié
900 g [2 livres] de filets mignons de dinde, en cubes de 2,5 cm [1 pouce] chacun 240 mL [1 tasse] de sauce BBQ fumée sucrée 250 mL [1 tasse] de vinaigrette italienne 15 mL [1 cuil. à table] de vinaigre de vin blanc ou rouge 15 mL [1 cuil. à t...
-
Kebabs au poulet
225 g de poulet Exceldor haché 50 g de chapelure 1 petit oignon émincé 1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée 1 oeuf battu sel et poivre
-
Brochettes de dindon et salade aux tomates cerises et ananas
15 ml (1 c. à soupe) de poudre d'ail 15 ml (1 c. à soupe) de graines de coriandre concassées 60 ml (1/4 tasse) de jus d'ananas 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime (environ 1 lime) 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive Poivre moulu au goût 500 g ...
-
Brochettes de dinde
1/4 tasse (50ml) vin blanc sec 2 c à soupe (50ml) sauce worcestershire 1 c à thé (5ml) thym séché 1 gousse d'ail, hachée finement 1/4 tasse (50ml) bouillon de poulet 1-1/2 lb (750g) poitrie de dinde, désossée, en cubes de 4 cm (1-1/2 pouce de co...
Brochettes
