3 résultats dans Médaillons et Bifteck d'agneau

Côtes d'agneau à la moutarde

45 ml (3 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne 30 ml (2 c. à soupe) de romarin frais, haché 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive vierge extra 3 ml (1/2 c. à thé) de sauce Worcestershire 4 gousses...
Bifteck d'agneau mariné au vin rouge

8 biftecks d'agneau dans la cuisse avec os 1 citron zeste et jus 160 ml (2/3 tasse) vin rouge 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive * 15 ml (1 c. à soupe) sirop d'érable * 2 gousses d'ail, écrasées 80 ml (1/3 tasse) persil frais, haché Au goût poivr...
Médaillons d'agneau aux fines herbes

1 c. à tab (15 ml) de thym frais, haché ou 1 c. à thé (5 ml) de thym séché 1 c. à tab (15 ml) de romarin frais, haché ou 1 c. à thé (5 ml) de romarin séché 1 c. à tab (15 ml) d'origan frais, haché ou 1 c. à thé (5 ml) d'origan séché 1 c. à tab...