Brocoli citronné

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Brocoli citronné

Ingrédients

  • 4 tasses brocoli, paré et coupé en fleurons * 1 L
  • 1 c. à table margarine Imperial 15 mL
  • 1 c. à thé jus de citron 5 mL
  • sel et poivre au goût
  • 1/2 c. à thé zeste de citron 2 mL

Préparation

  1. Faire cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit al dente et égoutter. Ajouter la margarine, le jus de citron et le zeste de citron au brocoli et mélanger. Assaisonner de sel et de poivre au goût.

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4 Portions

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