Poisson et frites au four

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Poisson et frites au four

Ingrédients

  • 1 pqt (400 g) de corégone surgelé (ne pas dégeler)
  • 1 sachet de panure assaisonnée SHAKE'N BAKE Extra croustillant original
  • 1 pqt (500 g) de quartiers de pommes de terre surgelés

Préparation

  1. CHAUFFER le four à 450 °F. Humecter légèrement un bloc de poisson surgelé avec de l'eau. Déposer dans le sac à secouer avec la panure assaisonnée; fermer le sac et secouer pour enrober uniformément.
  2. PLACER sur une plaque non graissée; entourer des pommes de terre. CUIRE au four 20 min ou jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement à la fourchette.
  3. Trucs des Cuisines KraftRemarqueN'importe quel poisson blanc donnera de bons résultats. Essayez le tassergal, la morue, le flétan ou l'aiglefin.

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