Chili au poulet Tex Mex

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Chili au poulet Tex Mex

Ingrédients

  • 1 ½ lb (750 g) poulet maigre haché
  • 1 sachet de mélange à soupe Lipton Recette Oignon
  • 1 ½ c. à table (22 ml) assaisonnement au chili
  • 1 c. à thé (5 ml) cumin moulu
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 ½ tasse (375 ml) eau
  • 1 boîte (19 oz/540 ml) de haricots rouges, rincés et égouttés
  • 1 poivron vert ou rouge épépiné et coupé en dés
  • 1 tasse (250 ml) sauce pour pâtes Ragù® Originale

Préparation

  1. Dans un poêlon de 12 po (30 cm), faire dorer le poulet, puis l'égoutter. Ajouter le mélange à soupe, l'assaisonnement au chili, le cumin et l'ail. Mélanger pendant 1 minute.
  2. Ajouter l'eau, les haricots, le piment et la sauce pour pâtes. Amener à ébullition à feu vif. Réduire la chaleur et laisser mijoter à couvert pendant 15 à 20 minutes en remuant de temps à autre

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Donne : 6 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

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