Boulettes chinoise

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Boulettes chinoise

Ingrédients

  • 1 lb de porc haché
  • 1-1/2 tasse de gruau (à cuisson rapide)
  • 2 c. à table d'oignon haché fin
  • 1/2 c. à thé de sauce worcestershire
  • 1/2 c. à thé de poudre d'ail
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 oeuf
  • 12 oz de sauce VH à l'ail forte

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf la sauce VH. Faire de petites boulettes et verser la sauce VH sur les boulettes. Couvrir et cuire de 30 à 40 minutes en brassant de temps en temps en prenant soin de ne pas briser les boulettes. Servir avec riz.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est transcrite par: @Lexibule35
Photo: lexibule35
Cette recette me vient de ma Tante, elle m'a gentillement offert quelques-unes de ses meilleurs recettes. Tout simplement délicieux
De délicieuses boulettes chinoise qui se préparent en un tour de mains . Elles sont un tantinet sucrées à l'extérieur et légèrement salées à l'intérieur. En résumé elles sont tout à fait exquises !!! Les boulettes absorbent la sauce VH à l'ail en cuisant c'est pour cette raison qu'elles deviendront très foncées.

Notes personnelles

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