Dessert congelé fabuleux en carrés
Imprimer Catégorie Canneberges Thèmatique Aucune thèmatique Source EAGLE BRAND* Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 tasse (250 mL) chapelure de biscuits graham
- 1/4 tasse (50 mL) beurre, fondu
- 1/4 tasse (50 mL) sucre
- 1 pqt (250 g) fromage à la crème, ramolli
- 1 boîte (300 mL) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 1/3 tasse (75 mL) jus de citron
- 1 c. à thé (5 mL) extrait de vanille
- 1 boîte (398 mL) sauce aux canneberges entières
Préparation
- Mélanger la chapelure, le beurre et le sucre. Presser fermement au fond d'un moule carré de 9 po (2,5 L). Réfrigérer.
- Battre le fromage à la crème jusqu'à légèrté. Battre graduellement l'Eagle Brand jusqu'à onctuoisité. Incorporer le jus de citron et la vanille. Incorporer délicatement la sauce aux canneberges.
- Verser la préparation sur la croûte préparée. Couvrir. Congeler 6 heures ou jusqu'à fermeté. Au moment de servir, tailler en carrés et garnir au goût.
Commentaire du cuisiner
Donne : de 8 à 10 portions
Temps de préparation : 10 minutes plus le temps de congélation
Un délice froid, piquant et ultraléger? une création congelée qui date des années 1970 si sympatiques!
Variante ananas-orange : Omettre la sauce aux canneberges. Incorporer 1 boîte (398 mL) ananas broyés, bien égouttées et 1 c. à thé (5 mL) zeste d'orange râpé.
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