Excellentissimes hamburgers au fromage

Ingrédients

• 34 lb (375 g) de boeuf haché très maigre
• 1/3 tasse de sauce BarBQ originale KRAFT, divisée
• 4 grandes tranches d' oignon (1/4 de pouce d'épaisseur)
• 4 tranches de produit de fromage fondu SINGLES KRAFT Léger, au lait pasteurisé
• 4 pains à hamburger au blé entier, ouverts et séparés
• 1 tomate, coupée en 4 tranches

Préparation

1. PRÉCHAUFFER le barbecue à feu mi-vif. Mélanger le boeuf haché avec 2 c. à soupe de sauce BarBQ. Former 4 galettes de 1/2 po d'épaisseur; mettre de côté. Badigeonner les tranches d'oignon avec 1 c. à soupe de sauce BarBQ.
2. GRILLER les galettes de boeuf et les oignons 4 min par côté, ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites (160 °F) et les oignons, juste croquants; badigeonner les galettes avec le reste de la sauce et garnir chacune avec une tranche Singles 1 min avant la fin de la cuisson. Entre-temps, faire griller l'intérieur des pains 1 min, ou jusqu'à ce que la mie soit légèrement dorée.
3. GARNIR chaque pain avec 1 galette de boeuf, une tranche d'oignon et une tranche de tomate.