Gâteau mousse glacé aux fraises
Imprimer Catégorie Mousse Thèmatique Automne Été Sans cuisson Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 tasses de fraises fraîches, divisées
- 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré
- 1/4 tasse de jus de citron
- 2-1/4 tasse de garniture fouettée COOL WHIP dégelée, divisées
- 8 biscuits OREO, hachés finement
- 1 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue
Préparation
- TAPISSER de papier d'aluminium un moule à pain de 4 x 8 po, en laissant le papier dépasser sur les côtés. Écraser la moitié des fraises dans un grand bol. Incorporer le lait condensé, le jus et 1 tasse de garniture fouettée. Verser dans le moule.
- COMBINER les biscuits hachés avec la margarine. Étendre sur le dessert, dans le moule. Replier le papier d'aluminium qui dépasse sur les biscuits; presser légèrement pour faire pénétrer les biscuits dans la préparation aux fraises. Congeler 6 heures ou jusqu'à fermeté.
- RETOURNER le dessert sur une assiette de service au moment de servir; démouler et enlever le papier d'aluminium. Glacer le dessus et les côtés du dessert avec le reste de la garniture fouettée (1¼ tasse). Trancher le reste des fraises et disposer sur le dessert. Garder les restes au congélateur.
Commentaire du cuisiner
Portions : 12
Préparation : 20 min
Prêt en : 6 h 20 min
Savoir-faire : dégeler la garniture fouettée Cool Whip
Au réfrigérateur, un pot plein d'un litre prendra 4 heures à dégeler. N'utilisez pas le micro-ondes.
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