Poulet aux amandes prêt en 30 minutes

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Poulet aux amandes prêt en 30 minutes

Ingrédients

  • 8 cuisses de poulet désossées et sans peau
  • 1/4 tasse de vinaigrette Fines herbes classiques SIGNATURE KRAFT
  • 1 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 2 tasses de haricots verts, parés et coupés en deux
  • 1 1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit
  • 1/4 tasse d' amandes tranchées

Préparation

  1. DÉPOSER le poulet et la vinaigrette dans un sac de plastique refermable et agiter. Verser le poulet et la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive et cuire à feu mi-vif 4 min par côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
  2. AJOUTER le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 10 min. Ajouter les haricots et laisser cuire encore 5 min ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit.
  3. RETIRER le poulet de la poêle. Mettre le riz et les amandes dans la poêle; retirer du feu, couvrir et laisser reposer 5 min. Servir le poulet sur la préparation au riz.

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4 Portions
Savoir-faire les haricots verts frais
Pour parer les haricots verts, coupez et jetez les bouts. Lavez juste avant la cuisson.

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