Pain aux patates

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Ingrédients

  • 1/4 tasse de flocon de pomme de terre
  • 3/4 tasse de lait
  • 3/4 tasse d'eau
  • 3 tasses de farine à pain
  • 1 1/2 c. à thé de sel
  • 1 1/2 c. à soupe de beurre ou de margarine
  • 1 1/2 c. à soupe de sucre
  • 2 c. à thé de levure

Préparation

  1. Mettre les ingrédients dans l'ordre recommandé par le manufacturier.
  2. Sélectionner la croûte claire.

Commentaire du cuisiner

Pain 1 1/2 livre.
Commentaire:d'une internaute
J'ai fait la recette tel quel sauf que j'ai mis de la graisse crisco à la place du beurre.
Je l'ai fait a dough et fait cuire au four.
Il est très très tendre, la mie régulière et la croûte d'une belle couleur tout en étant tendre.

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