Hamburger Olé!
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre
- 1 paquet (35 g) d'assaisonnement à taco
- 1 oeuf
- 2 oz (60 g) de Colby* canadien, tranché
- 2 oz (60 g) de Brick* canadien, tranché
- 4 pains à hamburger
- Feuilles de laitue
- Tranches de tomates
- Sauce à taco (facultatif)
Préparation
- Mélanger le boeuf, l'assaisonnement à taco et l'oeuf; bien mêler. Façonner en 4 croquettes. Cuire au barbecue ou sous le gril au goût. Garnir de Colby canadien, de Brick canadien et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Au moment de servir, déposer la laitue et les tranches de tomates sur la partie inférieure des pains. Déposer les croquettes de viande sur les moitiés de pain, et la sauce taco, si désiré.
Commentaire du cuisiner
4 Portions
On a le choix : Essayez aussi avec du Cheddar et du Suisse canadiens à la place du Colby et du Brick canadiens.
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