Tarte aux Raisins 3
Imprimer Catégorie Raisins Thèmatique Aucune thèmatique Source Grandma Molasses Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 2 t. raisins secs épépinés
- 2 t. eau bouillante
- 1 c. à soupe fécule de maïs
- 1/2 t. mélasse de fantaisie
- 1/4 c. à thé sel
- 1 c. à soupe beurre
- 2 c. à soupe jus de citron
- 2 c. à thé zeste de citron râpé
Préparation
- Faire cuire les raisins dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Faire dissoudre la fécule de maïs dans un peu d'eau froide et y ajouter petit à petit la mélasse de fantaisie et le sel. Retirer du feu, ajouter le beurre, le jus et le zeste de citron.
- Laisser refroidir. Disposer dans une croûte de tarte de 9" non cuite. Recouvrir avec une autre abaisse. Faire cuire 30 à 40 min. à 425°F.
Aucun commentaire