Tarte au chocolat coconut et pacanes
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 oeufs légèrement battus
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de sirop de maïs pâle ou foncé
- 2 c à table de beurre ou margarine
- 2/3 tasse de coconut non sucré, grillé
- 1/3 de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 c à thé d'extrait de vanille
- 1/2 tasse de pacanes hachées grossièrement
- 1 abaisse non cuite
Préparation
- Dans un bol moyen battre légèrement les oeufs avec une fourchette. Ajouter du sucre, le sirop de maïs, la noix de coco, le chocolat et l'extrait de vanille. Bien mélanger. Ajouter les pacanes.
- Verser dans l'abaisse. Préchauffer le four à 350°F. Cuire pour 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le centre de tarte apparaît cuit au toucher. Refroidir sur une grille.
Commentaire du cuisiner
Donne une tarte de 9 pouces
Préparation: 15 minutes
Cuisson 50 à 55 minutes
Webmestre: je n'ai pas grillé le coconut !!
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