Carrés au chocolat consistants

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Carrés au chocolat consistants

Ingrédients

  • ¾ tasse (175mL) de margarine ou de beurre fondu
  • 1½ tasse (375mL) de sucre
  • 1½ c. à thé (7mL) d'extrait de vanille
  • 3 oeufs
  • ¾ tasse (175mL) de farine tout usage
  • ½ tasse (125mL) de cacao HERSHEY
  • ½ c. à thé (2mL) de poudre à pâte
  • ½ c. à thé (2mL) de sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser un moule carré de 20 cm (8 pouces).
  2. Combiner le beurre, le sucre et la vanille dans un bol. Ajouter les oeufs, bien battre à la cuillère. Combiner la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel, ajouter graduellement au mélange des oeufs et battre jusqu'à ce que le tout soit homogène. Étendre le mélange uniformément dans le moule.
  3. Cuire de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les carrés au chocolat commencent à se décoller des côtés du moule. Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille. Couper en barres. Donne environ 16 carrés au chocolat
  4. VARIATION : Incorporer 1 tasse de grains au beurre d'arachides REESE ou de grains au chocolat mi-sucré HERSHEY au mélange avant de l'étendre dans le moule.

Commentaire du cuisiner

Temps de cuisson: 40-45 minutes
Donne: 16 carrés au chocolat

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