Carrés au Caramel au Beurre et aux Noix de Cajou

Ingrédients CROÛTE

• 2 tasses (500 mL) farine tout usage
• 1/2 tasse (125 mL) sucre granulé
• 3/4 tasse (175 mL) beurre

GARNITURE

• 4 oeufs
• 1 tasse (250 mL) sucre granule
• 1 tasse (250 mL) sirop de maïs
• 1/4 tasse (50 mL) buerre fondu
• 1 paquet (300 g) grains CHIPITS Caramel au beurre
• 1 1/2 tasses (375 mL) noix d'acajou hachées grossièrement

Préparation CROÛTE

1. Mélanger tous les ingrédients de la croute pour obtenir un mélange friable. Tasser fermement dans un moule à gâteau graissé de 13 po x 9 po (33 cm x 23 cm).
2. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 15 à 18 minutes ou jusqu'a ce que la croûte soit légèrement dorée.

GARNITURE

1. Battre les oufe, le sucre, le sirop et le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Incorporer les grains au Caramel au beurre et les noix d'acajou. Verser uniformément sur la croute.
2. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme et doré. Refroidir et couper en carrés.