Triangles aux Grain de Caramel

Ingrédients

• 1 tasse (250 mL) beurre ou margarine ramolli
• 1 tasse (250 mL) cassonade blonde tassée
• 1 c. à thé (5 mL) essence de vanille
• 1 jaune d'oeuf
• 2 tasses (500 mL) farine tout usage
• 1 paquet (200g) (300mL) grains de cuisson CHIPITS au caramel SKOR®, divisés
• 1 paquet (270g) (400mL) Grains de chocolat au lait CHIPITS

Préparation

1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).
2. Dans un grand bol, battre le beurre à vitesse moyenne jusqu'à ce que la texture soit crémeuse. Incorporer la cassonade, la vanille et le jaune d'oeuf jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
3. Incorporer la farine et 1 tasse (250mL) de CHIPITS au caramel SKOR®. Tasser dans un moule à gâteau roulé non graissé de 15x10 po. Cuire à 350°F (180°C) de 18 à 20 min. ou jusqu'à ce que la pâte devienne légèrement brune.
4. Saupoudrer immédiatement le dessus de Grains de chocolat au lait CHIPITS. Laisser reposer, environ 5 min.;étendre uniformément. Saupoudrer le reste des grains au caramel sur le dessus. Refroidir entièrement. Couper en carrés de 3 po; couper chaque carré en 4 triangles.