Spaghetti sauce crémeuse aux crevettes
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 6 c.soupe de beurre
- 1/2 tasse d'oignons verts hachés ou oignons
- 1 lb de crvettes décortiquées, déveinées
- 1 tasse de poivrons vert haché
- 1 c. thé d'ail hachée
- 1/2 c. thé de sel
- 1/4 c. thé de poivre
- 1/4 tasse de crème 35%
- 1 c. soupe de farine
- 2 tasses de tomates italiennes en cubes de 1/2 po
- 1 c.soupe de basilic frais haché
- 1/2 tasse de parmesan râpé
Préparation
- Fondre le beurre dans une poêle haute, ajouter ail, poivrons, sel, poivre, ajouter les crevettes et mélanger. Cuire environ 7 minutes jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
- Mélanger crème et farine jusqu'à ce soit lisse, ajouter au mélange de crevettes et cuire jusqu'à ébullition environ 1 minute, ajouter les tomates et le basilic et mélanger. Ajouter les pâtes et mélanger, saupoudrer du parmesan et servir
Commentaire du cuisiner
pour 6 portions
Cette recette est transcrite par: @Canelle
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