Sauce à spaghetti au four
Imprimer Catégorie Sauce pour pâtes Thèmatique Aucune thèmatique Source Gribouille Évaluation
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Photos de la recette
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![Sauce à spaghetti au four](https://www.recettesquebecoises.com/assets/images/recipe/sauce_a_spaghetti_au_four_de_gribouille_2.jpg)
![Sauce à spaghetti au four](https://www.recettesquebecoises.com/assets/images/recipe/sauce_a_spaghetti_au_four_de_gribouille.jpg)
Ingrédients
- 3 livres de veau haché
- 2 livres de porc haché
- 6 tasses de légumes, hachés au goût
- piment rouge
- piment jaune
- céleri oignon
- poireau
- carottes..
- 2 boîtes 10 oz (284 ml) de champignons tranchés
- 2 boîtes 10 oz (284 ml) de fiesta de tomates Campbell's
- 2 boîtes 19 oz (540 ml ) de tomates coupées petit avec piment rouge piquant
- 1 pot (500 ml ) de chutney aux tomates
- 1 Garden cocktail mott's (1,89 L)
- 1 pot 750 ml de sauce chili
- 3 pâtes de tomates 5.5 oz (156 ml) fines herbes et épices
- 3 c. à soupes d'épices El-Ma-Mia épicé
- 1/2 tasse de cassonade
- 5 gousses d'ail hachées finement
- sel, poivre
Préparation
- Dans une grande pôele, faire revenir la viande. Saler et poivrer. Égoutter la viande et déposer dans la rôtissoire. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
- Préchauffer le four à 400°F. et cuire durant 1h30, ensuite, baisser la température du four à 350°F. Poursuivre la cuisson environ 7 à 8 heures..
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous est offert par: @Gribouille
Photo de: @Gribouille
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