Sizzling poulet et légumes au cari
Imprimer Catégorie Poitrines de poulet désossées Thèmatique Aucune thèmatique Source Joanne Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- poitrine de poulet désossé, coupé en cubes ou lanières
- carottes
- chou-fleur
- oignon
- quelques lanières de poivrons rouge
- champignons
- cari en pâte
Préparation
- Blanchir des carottes et des chou-fleur 3 mins.(réserver)Couper un oignon , carottes et quelques lanières de poivrons, des champignons. Poitrine de poulet sans peau couper en cubes ou en lanières.
- Pendant se temps, chauffer la poêle à sizzling dans le four grille-pain..... Dans un poêlon, faire sauté le poulet et laisser cuire à points dans de l'huile d'olive.. Retirer et garder au chaud..
- Faire sauter les oignons, les champignon et les poivrons, ajouter les chou-fleur et les carottes mettre une bonne dose de cari en pâte ( voir photo) bien mélanger. Retirer du poêlon et réserver, au chaud.
- Mettre le poulet dans le poêlon et ajouter une autre dose de cari. Bien mélanger. Déposer les légumes dans la poêle à sizzling et mettre le poulet pardessus. Ça pétille de plaisir. Servir aAvec du saké chaud c'est le Paradis d'Asie.......
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous a été envoyée par: @Joanne
Photos personnelle de: @Joanne
Posez-vous plus de quetion le Plat à Zizzling: Photo
Sauce à cari: Photo
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