Base de potage
Imprimer Catégorie Base Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- Cuire des oignons tranchés dans du beurre avec des dés de céleri.
- Ajouter de l'eau et du bouillon de poulet en poudre et environ 2 c. à thé de farine.
- Quand le céleri est cuit ex: laisser refroidir.
- Passer au mélangeur en rajoutant de la crême 35%.
- Sel & poivre, au goût
Préparation
- crème de tomates
- brocoli,
- patates pilées
- choux-fleur
- poireau.
Commentaire du cuisiner
C'est toujours réussi et facile à faire.
Aucun commentaire