Pouding renversé au fudge (mijoteuse)
Imprimer Catégorie Dessert Thèmatique Aucune thèmatique Source Donna-Marie Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 tasse de farine
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- ¾ de tasse de sucre
- 3 c. à soupe de cacao
- ½ tasse de lait
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe de beurre fondu
- 1 c. à thé de vanille
- ¾ de tasse de cassonade, tassée
- 2 c. à soupe de cacao
- 2 tasses d'eau bouillante
Préparation
- Dans un bol, bien mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre et 3 c. à soupe de cacao.
- Dans un autre bol, mélanger le lait, l'oeuf, le beurre, et la vanille. Incorporer en remuant au mélanger de farine. Bien mélanger. Étaler uniformément dans la cocotte préalablement graissée de la mijoteuse.
- Dans un bol, mélanger l'eau bouillante, le cacao et la cassonade et bien mélanger. Verser sur la pâte dans la mijoteuse. Mettre le couvercle et cuire à high pendant environ 2 heures.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: canelle
Une façon originale d'utiliser sa mijoteuse, qui fait changement du boeuf bouilli!
Photo personnelle de: @Franden (Webmestre)
Excellent et renverssant à la fois. Pour un dessert c'est la première fois dans la mijoteuse. Quand même c'est un pouding chômeur au chocolat, c'est tout.
La pâte du gâteau est très tendre. Ça donne pas beaucoup de sauce. Mais cette recette est à conseiller.
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