Sacchettini farci au poulet et bacon
Imprimer Catégorie Sacchettini Thèmatique Aucune thèmatique Source Joanne Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients: Sauce
- 1 échalotte française hachée fin
- 1 oignon vert haché
- Un peu d'huile d'olive
- 1 verre de vin blanc
- ¾ de tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème 35%
- 1 c. à thé de concentré de tomate
- Une bonne brindille d'orégano frais haché
- 1 c. à soupe de brandy
Préparation: Sauce
- Cuire comme indication sur l'emballage pour pâte.
- Faire suer l'échalote française et l'oignon vert dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les autres ingrédients et laisser réduire un gros 25 minutes pour épaissir. Ajouter vers la fin de la cuisson le brandy. Servir avec des croûtons de ciabata grillés au beurre à l'ail.
Commentaire du cuisiner
Cette recette nous vient de notre amie @Joanne Miss Harley !! Photo personnelle de : @Joanne
Aucun commentaire