Grands-pères aux framboises
Imprimer Catégorie Grands-Pères et Pets de soeur Thèmatique Aucune thèmatique Source 7 Jours Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients:Sirop
- 500 ml (2 tasses) de sucre
- 410 ml (1 2/3 tasse) de framboises
- 60 ml (1/4 tasse) d'eau.
Grands-Pères
- 250 ml (1 tasse) de farine tout usage
- 10 ml (2 c. à thé) de levure chimique
- 1 oeuf
- 125 ml (1/2 tasse) de lait.
Préparation:Sirop
- Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, les framboises et l'eau. Porter à ébullition et faire mijoter de 7 à 8 min.
Grands-Pères
- Tamiser la farine avec la levure chimique. Incorporer l'oeuf, puis le lait. Laisser tomber par cuillerées de 50 ml (3 c. à soupe) dans le sirop bouillant.
- Cuire à couvert pendant environ 10 min, en retournant délicatement les grands-pères de temps en temps. Servir chaud.
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