Sauce brune 2
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 c à table de beurre
- 4 c à table de farine
- 4 c à thé de bovril au boeuf
- 2 tasses d'eau bouillante
- sel et poivre
Préparation
- Faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine et brasser constamment. Ajouter le bovril à l'eau et verser peu à peu au premier mélange. Amener à ébullition et laisser mijoter à feu doux environ 5 à 10 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
Tous les commentaires (2)
Moietpaslautre
bentre
J'ai quand même ajouter des oignon et du persil