Vinaigrette à l'érable 4
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 150 ml (2/3 tasse) d'huile d'olive
- 80 ml (1/3 tasse) de vinaigre de cidre
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
- 5 ml (1 c. à thé) de zeste d'orange râpé
- 3 ml (1/2 c. à thé) de moutarde de Dijon
- 3 ml (1/2 c. à thé) de thym séché
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Conserver au réfrigérateur. Au moment de servir, agiter vigoureusement pour obtenir un mélange homogène.
- Servir la vinaigrette à part et laisser à chaque convive le soin d'en verser sur sa salade.
Commentaire du cuisiner
Rendement : 8 portions
Préparation : 10 minutes
Exécution : Facile
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