Sirop de bleuets

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Ingrédient

  • 2 tasses d'eau
  • 2 tasses de sucre
  • 2 tasses de bleuets

Préparation

  1. Amener tous les ingrédients à ébullition sur feu vif en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Mijoter à feu moyen pendant 5 minutes. Passer le mélange dans un tamis fin de façon à séparer le liquide de la pulpe. Conserver au réfrigérateur.

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