Ketchup aux fruits 3
Imprimer Catégorie Ketchup aux fruits Thèmatique Aucune thèmatique Source pragmaticloulou Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 boîtes (28 oz, 796 ml) de tomates
- 2 boîtes (28 oz, 796 ml) de pêches
- 4 boîtes (28 oz, 796 ml) de poires
- 4 grosses pommes
- 4 oignons moyens
- 6 branches de céleri
- 3 tasses (750 ml) de vinaigre
- 3 tasses (675 g) de sucre
- 2 c. à table (30 g) d'épices à marinade dans une poche
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron. Cuire 1 1/2 à 2 heures à feu moyen. Donne 6 gros pots.
Commentaire du cuisiner
La photo et la recette nous a été envoyée par: @Pragmaticloulou. merci beaucoup!!
Note de @Pragmaticloulou:
Normalement il faut mettre le jus de toutes les boîtes de fruits, un peu trop liquide à mon goût, alors j'ai mis le jus des 2 boîtes de tomates, celui d'une boîte de pêche et celui de 2 boîtes de poires, alors j'ai préféré le résultat quand je l'ai refait la seconde fois.
La dernière photo nous est offert par @Mousseline, Quel bonne idée d'avoir offert ces pots en cadeaux pour Noël.
Il y a eu des chanceux , merci !! @Mousseline
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