Marinade curry au gingembre
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 tasse d'huile d'olive
- 2 c. à thé de curry
- 1 c. à thé de bouillon de légumes
- 1 c. à thé de moutarde sèche
- 1 c. à soupe de gingembre frais râpé
- 2 gousses d'ail hachées finement
- Le jus d'un citron
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les cubes de poulet et laissez mariner 6 heures.
- Embrocher les cubes en alternant avec le piment et les oignons. Cuire sur le gril 12 à 15 minutes et tourner et badigeonner.
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