Bouchées aux cerises
Imprimer Catégorie Cerises Thèmatique Aucune thèmatique Source Mme Jacqueline Éthier de Ste-Thérèse Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 2 tasses de flocons de maïs
- 1 tasse de noix de coco râpée
- 6 cerises au marasquin finement hachées et égouttées
- 1/2 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à thé de vanille ou d'essence d'amande
- 1 pincée de sel
- 1 c. à table de beurre fondu
Préparation
- Dans un bol, écraser très finement les flocons de maïs à l'aide d'une fourchette. Ajouter la noix de coco, les cerises, le sucre, l'oeuf, la vanille, le sel et le beurre. Bien mélanger.
- Déposer par cuillèrées sur une plaque à pâtisserie beurrée, en espaçant celles-ci de 1 pouce. Cuire environ 15 minutes au four à 350 ºF, jusqu'à ce que les friandises soient légèrement dorées.
Aucun commentaire