Coupe de cottage aux bleuets

Ingrédients

• 85 ml (1/3 tasse) de fromage cottage
• 175 ml (3/4 tasse) de yogourt nature à 0,1 % M.G.
• 2,5 ml (1/2 c. à thé) d'essence de vanille
• 30 ml (2 c. à table) de succédané de sucre Splenda
• 30 g (1 oz) de céréales de votre choix admises au programme
• 125 ml (1/2 tasse) de bleuets frais ou surgelés

Préparation

1. À l'aide d'un mélangeur électrique, réduire en purée lisse les 4 premiers ingrédients.
2. Dans le fond d'une coupe à dessert, déposer la moitié des céréales. Ajouter une couche de bleuets puis la moitié du mélange de yogourt et cottage. Répéter ces trois opérations et décorer de quelques bleuets.
3. Servir immédiatement.