Saumon teriyaki

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Saumon teriyaki

Ingrédients

  • 4 darnes de saumon de 6 oz (170 g)
  • 1 tasse marinade teriyaki Diana 250 ml
  • 2 c. à soupe huile végétale 25 ml

Préparation

  1. Déposer les darnes de saumon dans un plat en verre et verser 3/4 de tasse (175 ml) de marinade Diana dans le plat. Couvrir le plat et réfrigérer pendant 30 minutes. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif.
  2. Retirer les darnes de saumon de la marinade et les badigeonner d'huile. Jeter la marinade utilisée. Faire griller les darnes de saumon de 6 à 8 minutes de chaque côté, en arrosant fréquemment du reste de marinade Diana pour donner plus de saveur. Le saumon est cuit lorsque l'os central s'enlève aisément.

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4 Portions

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