Feuilletés aux fraises 1
Imprimer Catégorie Fraises Thèmatique Aucune thèmatique Source Cuisine santé express Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 pqt de (411g/ 14,5 oz) de pâte feuilletée surgelée, décongelée.
- 1 pqt de pouding à la vanille instantané
- 1 tasse de lait 2%
- 1 tasse de yogourt à la vanille sans gras
- 3 tasses de fraises fraîches
- 2 c à table de sucre à glacer
Préparation
- préchauffer le four è 400F. Sur une surface farinée abaisser la pâte en rectangle de (7 X 11 po). Couper sur la longueur en 3 bandes de 2-1/4 pouce de largeur par (11 o) de longueur. Couper ensuite chaque bande en trois pour obtenir 9 rectangles. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
- Cuire au four jusqu'à ce que les pâtisseries soient gonflées et bien dorées, de 12 à 15 minutes. Laisser la plaque refridir sur une grille.
- Entre-temps, préparer le pouding selon les indications sur l'emballage, en utilisant (1 tasse) de lait et (1 tasse) de yogourt à la vanille sans gras.
- Laver, équeuter et trancher les fraises. À l'aide d'un couteau à scie, couper les feuilletés en 2 horizontale Déposer la partie inférieure de chaue feuilleté dans une assiette à dessert. Garnir de 1/4 tasse de pouding et répartir les fraises fraîches. Coiffer de la partie supérieur des pâtisseries. saupoudrer de sucre à glacer et servir.
Commentaire du cuisiner
9 Portions
Servez ce dessert de grand pâtissier lors d'une occasion spéciale. Sensationnel et simple comme bonjour !!
Photo 2: Faites décongeler la pâte feuilletée en réfrigérant la quantité nécessaire la veille ou en la laissant à la température ambiante pendant 2 heures.
Photo 3: Pour tailler la pâte rapidement et également, vus pouvez uitiser une roulette à pizza. Vaporisez-la d'enduit végétal afin de l'empêcher de coller.
Préparation à l'avance: Cuire la pâte feuilletée et la laisser refroidir. Conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique, jusqu'à 3 jours. Préparer les fraises jusqu'à 3 heures à l'avance; réfrigérer. Assembler au moment de servir.
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