Grand-Père au sirop d'érable
Imprimer Catégorie Grands-Pères et Pets de soeur Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1-1/2 tasse de farine
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- 1 c. à soupe de sucre granulé
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/4 tasse de beurre ou margarine
- 1/3 tasse de lait
Sirop
- 1-1/2 tasse de sirop d'érable pur
- 1 tasse d'eau
Préparation
- Tamiser ensemble les 4 premiers ingrédients Ajouter 1/4 tasse de margarine ou de graisse (crisco), travailler comme de la pâte à tarte. Ajouter le lait.
Préparation de sirop
- Mettre le sirop dans une casserole environ 10 po de diamètre, et mettre sur un feu moyen avec couvercle
- Quand le sirop bout, laisser tomber pas cuillère des boules de pâtes dans le sirop d'érable bouillant, couvrir et laisser mijoter 15 minutes sans soulever le couvercle.
- Servir immédiatement et saupoudrer chaque portion de noix de Grenoble hachées.
Commentaire du cuisiner
Gâtez vous, un vrai délice.
Aucun commentaire