Tarte aux raisins 2

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Tarte aux raisins 2

Ingrédients

  • 2 abaisses.
  • 2 tasses de raisins secs
  • 2 tasses d'eau
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 c. à table de farine
  • Pincée de sel
  • 1 c. à thé de vanille
  • 2 c. à table de beurre

Préparation

  1. Dans une casserole, faire mijoter ensemble le raisin et l'eau; pendant 10 min.
  2. Mélanger ensemble sucre, farine et sel et mélanger graduellement: incorporer la vanille et le beurre et laisser refroidir.
  3. Verser dans une abaisse non cuite et recouvrir d'une autre abaisse avec des incisions.
  4. Cuire au four à 450F. 15 min. ou jusqu'à dorée. Réduire le four à 350F. et continuer la cuisson de 25 à 30 min. ou jusqu'à ce que le remplissage bouillonne.

Commentaire du cuisiner

Bonjour à tous, j'ai le goût de partagé avec vous la recette de tarte aux raisins qui fait fureur chez nous. Cette recette provient du livre de recettes "Purity".
Note du Webmestre: J'ai fais cette recette et elle est sublime.

Notes personnelles

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