Saumon à la King
Imprimer Catégorie Gratin etCasserole de saumon Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 tasses de nouilles aux oeufs aux épinards non cuites
- 1 c. à table d'oignon hachés
- 1/3 de tasse de margarine ou de beurre
- 1/3 de tasse de farine tout usage
- 1 c. à thé de sel
- une pincée de poivre
- 3 tasses de lait
- 3 oeufs durs tranchés
- 1 c. à table de piments doux rôtis
- 1 bte de 15 ½ oz de saumon en conserve égoutté .
Préparation
- Faire cuire les nouilles au degré de cuisson désiré selon le mode d'emploi sur l'emballage. Égoutter rincer à l'eau froide.
- Dans une casserole faire sauter l'oignon dans la margarine jusqu'à tendreté, ajouter farine sel et poivre; bien mêler. Ajouter le lait chaud et faire cuire à feu moyen en remuant jusqu'à épaississement et l'ébullition.
- Incorporer les tranches d'oeufs durs, les piments rôtis et le saumon; bien faire chauffer. Servir sur les nouilles
Commentaire du cuisiner
Donne 6 portions.
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