Tarte aux canneberges et pommes
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 tasse de sucre granulé
- 2 c à table de fécule de mais (cornstarch)
- 1/2 c è thé de canelle
- 5 tasses de pommes pelées, tranchées 5 à 6 moyennes
- 1 tasse de canneberges congelées ou fraîches
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger 1 tasse de sucre, la fécule de mais et la canelle. Ajouter les pommes et les canneberges et mélanger délicatement.
- Déposer la préparation dans la première abaisse et recouvrir de l'autre abaisse, canneler et faire des ouvertures pour laisser échapper la vapeur.
- Étendre avec un pinceau un peu de lait sur l'abaisse et saupoudre 2 c à thé de sucre
- Cuire au four à 350F de 40 to 45 minutes jusqu'à la croûte soit d'un beau doré.
Commentaire du cuisiner
8 portions
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