Champignons Portobello
Imprimer Catégorie Légume Thèmatique Aucune thèmatique Source Franklin Chef Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédient
- 2 c à table d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées
- 1/4 c à thé de sel
- 1/8 c à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 3 champignons Portobellos de 7.5 cm de diamètre, sans tiges
Commentaire du cuisiner
2 portions
Un champignon n'a jamais connu autant d'attention que le Portobello, ce champignon pratiquement de la taille d'une assiette.
Grillés avec de l'huile d'olive et assaisonnés d'ail, les champignons portobellos sont si nourissants qu'ils peuvent remplacer la viande dans un repas.
Accompagnez-les de patates ou de riz et d'un légum.
Aucun commentaire