Pâté mexicain 1
Imprimer Catégorie Pâté et Tourtière Thèmatique Noël Cuisinière Source Odrial Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 lb de porc haché
- 1 lb de veau haché
- 2 oignons hachés
- ½ tasse de ketchup
- ½ tasse de piment vert haché
- ½ tasse de relish verte hachée
- ½ tasse de sauce Chili
- 1 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
- fromage mozzarella râpé ou cheddar
- 2 abaises (croûtes)
Préparation
- Cuire la viande et les oignons, jusqu' à ce qu'elle ne soit plus rosée. Ôter le gras et remettre dans le poêlon, saler et poivrer. Ajouter le reste des ingrédients, sauf le fromage laisser mijoter 5 minutes. Rectifier l'assaisonnements au besoin.
- Diviser en deux et déposer dans les 2 abaisses, saupoudrer le fromage dessus et finir avec la deuxième abaisse. Cuire à 375 F jusqu'à doré (environ)40- 50 min.
Commentaire du cuisiner
Donne 2 pâtés de 10 pouces
1. Photo: Recettes Québécoises.com
2. photo: @Lexibule
3. Photo: @Joanne
* Je les prépare toujours à l'avance non cuit et congeler. Cuire (congeler) à 400F. 55 à 65 minutes, servi avec une salade verte et un légume.
* Mon petit-fils n'aime pas les tourtières et quand je lui offre ce met il en reprend une deuxième fois !!
Tous les commentaires (1)
joanne
Elle est à refaire certain....Merci ! Franden ...xxx
JOANNE xxx