Confiture pommes et ananas

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Ingrédients

  • 6 a 8 pommes, pelées et hachées
  • 1 gros ananas pelé et hacbé
  • 1 tasse de jus de pomme
  • 1 tasse de jus ananas ou eau
  • 21/2 tasse de sucre (moi 2 tasse faible)
  • 1 sachet de pectine de fruit (moi 1/2)

Préparation

  1. Cuire le tout environ 45 minutes.
  2. Ajouter le sachet de pectine et ajouter 10 minutes de cuisson.
  3. Empoter dans des pots stérilisés chauds.

Commentaire du cuisiner

Délicieuse confiture.

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